Выращивание свеклы
Здравствуйте, уважаемые читатели!
В пищевом рационе каждого человека для поддержания его здоровья достойное место занимает свекла столовая. Родина этой ценной овощной культуры районы Средиземноморья. История широкого распространения свеклы на Руси началась в 13 веке. Постепенно она завоевала большую популярность и заняла свое достойное место в рационе человека.
При выращивании свеклы следует помнить, что в сравнении с другими корнеплодами она более требовательна к теплу. Семена ее прорастают при температуре почвы 6-7 градусов. Лучше растет на заправленных удобрениями и хорошо произвесткованных суглинистых, супесчаных и черноземных почвах после капусты, лука, бобовых культур, томата и огурца. Однако необходимо помнить, что избыточные дозы азотных удобрений ведут к ухудшению качества корнеплодов, образованию внутри них пустот. Наиболее популярные среди огородников сорта: Цилиндра, Пабло F1, Несравненная А-463, Хавская, Бордо 237, Египетская плоская, Дейтройт, Красный шар, Кросби, Мона, Мулатка, Одноростковая, Подзимняя А-474, Пронто, Ред Клауд F1, Рокет, Смуглянка.
Уход за свеклой
Для выращивания свеклы наиболее пригодны участки, освещенные солнцем в течение всего дня, не переувлажненные, с рыхлой супесчаной или суглинистой почвой, содержащей много органических веществ. На плодородных почвах допустимо вносить только минеральные удобрения (по25-30 г аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия). Большую часть суперфосфата и хлористого калия вносят при обработке почвы, остальные удобрения дают в подкормках (первая после первого прореживания, вторая – через три недели). На бедных почвах при перекопке участка вносят на 1 кв. м по полведра хорошо перепревшего компоста или перегноя. Вносить свежий навоз на грядки для выращивания свеклы не следует.
Для ускорения появления всходов семена примерно за двое суток до посева погружают в воду, которую меняют утром и вечером. Затем семена помещают на влажную мешковину, выдерживают их там до появления единичных проростков и высевают рядами во влажную землю. При очень раннем посеве в непрогретую почву растения могут стрелковаться. Посев рядовой, как правило, на ровной поверхности. Расстояние между рядами 20-25 см. Глубина заделки семян 2,5-4,0 см в зависимости от типа почвы.
При выращивании свеклы, растения прореживают дважды: когда они будут иметь два настоящих листа и когда корнеплоды можно использовать как пучковую продукцию. При втором прореживании расстояния между растениями оставляют 7-14 см, в зависимости от выращиваемого сорта. Запаздывание с проведением прореживаний значительно снижает урожай.
При выращивании свеклы, уход за растениями включает периодические рыхления почвы, уничтожение сорняков, поливы по мере необходимости, подкормки (как указано выше). Уборку свеклы для летнего потребления проводят выборочно, а для хранения до наступления заморозков. Для хранения отбирают здоровые корнеплоды, просушивают их и закладывают в погреб или другие хранилища. Небольшое количество свеклы в течение двух месяцев успешно можно хранить в холодильнике.
Еще читайте на сайте похожие статьи:
- Сочная редиска — мечта огородника
- Как получить хороший урожай белокочанной капусты
- Полезные рекомендации по выращиванию моркови
- Рекомендации по выращиванию редьки
Спасибо, что посетили мой блог!
Надеюсь, что Вы с интересами ознакомились с материалами этой статьи, и она оказалась вам полезной. Возможно, материалы, изложенные в статье, считаете спорными, и Вы с чем-то не согласны, то поделитесь своим мнением в комментариях. Если затронутая тема вам интересна, и Вы разделяете точку зрения автора, поделитесь этими материалами со своими друзьями в соцсетях, воспользовавшись кнопочками под статьей. А так же на блоге предусмотрена бесплатная форма подписки, чтобы Вы могли первыми получать новые статьи о выращивании овощных культур на свой электронный адрес:
