Выращивание огурцов в открытом грунте – формирование грядок, посев и уход

Огурцы в открытом грунте

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога!

Выращивать огурцы в открытом грунте можно через рассаду, если планируете получить ранний урожай, а так же посевом семян непосредственно в грунт. Если вы с осени подготовили почву для своих огуречных грядок, то весной нужно их сформировать и определиться каким способом будете выращивать огурцы в открытом грунте. А варианты есть: можно выращивать огурцы обычным способом на грядке или на шпалере. Устройство грядок так же может различаться: под укрытием пленкой или укрывным материалом, без всякого укрытия, на грядках с биообогревом, на шпалере и другие.

Для выращивания огурцов в открытом грунте обычным способом – на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.

При выращивании огурцов с подвязкой к кольям почву хорошо взрыхляем и выравниваем граблями. Прочные деревянные колья высотой 1,3 – 1,8 м ставим через полтора метра один от другого. В конце мая – начале июня производим посев семян в грунт следующим образом: вокруг кола в радиусе 35 – 55 см делаем круговую бороздку глубиной 3 – 4 см и равномерно раскладываем в ней 5 – 9 семян. Сверху присыпаем влажной землей на 1 – 1,5 см, а потом сухой. Когда образуется 2 – 3 настоящих листа, сеянцы подвязываем шпагатом, противоположный конец которого после закрепления на верхушке кола опускаем на другую сторону и подвязываем его концом еще одно растение. Подвязку проводим свободной петлей.

Выращивание огурцов на шпалере

Для создания шпалеры выбираем самое светлое место на огороде. На столбы высотой 1,8 – 2,0 м натягиваем 3 – 4 ряда проволоки. К ним прикрепляем сетку с крупными ячейками, по которой пускаем огуречные плети.

На грядку без утепления рассаду высаживаем, когда придет устойчивое тепло. За два часа до высадки растения поливаем. В подготовленные заранее лунки желательно насыпать по две горсти перегноя, который хорошо перемешать с почвой и проливаем лунки (по 1 – 2 л на каждую лунку). Рассаду огурцов высаживаем через 25 — 35 см вровень с поверхностью почвы, не заглубляя подсемядольного колена. Слишком вытянувшуюся рассаду сажаем наклонно, закрывая землей часть стебля, чтобы выросли придаточные корни. Однако полностью стебель заглублять нельзя.

Для посева семян прямо в грунт предпочтительнее использовать семена двух – трехлетней давности. Высеваем, когда почва грядки прогреется до 12 градусов на глубине 8 – 10 см, а температура воздуха будет не менее 17 градусов. Например, в Московской области такая погода устанавливается в конце мая – начале июня, когда распускает листья дуб, зацветает черемуха, цветет одуванчики. Посев огурцов в южных регионах нашей страны и на грядках на биотопливе проводят почти на месяц раньше. Перед посевом семена на 30 минут замачиваем в растворе Иммуноцитофита (1 таблетка на 30 мл воды), слегка подсушиваем и сразу высеваем на заранее подготовленные грядки. Причем ранние посевы делаем сухими семенами, так как еще возможны заморозки или возвратные холода, из – за которых намоченные семена могут сгнить. При теплой погоде и поздних сроках высеваем пророщенные семена, опуская их во влажную почву, иначе появившиеся корешки могут засохнуть.

На грядке с легкой почвой выращивают огурцы в открытом грунте, высевая в два ряда. Углом мотыги или грабель делаем бороздки глубиной 2 см. Дно их должно быть влажным, ровным, без комочков. Пересохшие бороздки хорошо проливаем водой, а когда вода впитается, проводим посев. Семена огурцов раскладываем плашмя через 10 – 15 см и присыпаем сначала влажной почвой слоем 1 – 1,5 см, а потом сухой землей. Это поможет избежать образования почвенной корки.

Посевы желательно замульчировать, то есть присыпать торфом или перегноем, чтобы получить ленты толщиной 2 – 3 см, шириной 4 – 6 см. Такое мульчирование не только повышает температуру почвы на 2 – 5 градусов, но и задерживает испарение влаги, заглушает рост сорняков. Так же хорошо до всходов прикрыть посевы полиэтиленовой пленкой.

Выращивая огурцы в открытом грунте, следует помнить, что в начале июня еще могут быть ночные заморозки, поэтому молодые всходы нужно защитить от подмерзания. А в низинках заморозки обычно бывают сильнее, потому что холодный воздух более тяжелый и он скапливается именно в пониженных местах. Для защиты огурцов в открытом грунте от заморозков, грядки следует укрыть на ночь укрывным материалом или полиэтиленовой пленкой.

Молодые всходы огурцов часто повреждают грачи. Если из – за птиц или по иной причине рядки оказались изреженными, на проплешины подсевают пророщенные семена или подсаживают рассаду.

После образования двух настоящих листочков посевы огурцов прореживают. При этом сеянцы не выдергивают, а срезают, чтобы не повредить корни оставшихся растений. Прореживания проводят повторно через 10 дней. В результате на погонном метре должно остаться 5 – 6 наиболее сильных растений, в гнезде 2 – 3 растения.

Спустя 2 – 3 дня после прореживания междурядья нужно прорыхлить мотыгой на глубину 7 – 10 см. В дальнейшем неглубокое рыхление (5 – 6 см) проводим периодически до начала цветения. Крупные сорняки нужно срезать ножницами, чтобы избежать осеменения, с остальными сам огурец справляется легко, затеняя их крупными листьями.

При появлении 4 – 5 настоящих листьев огурцы следует слегка окучить. Подсыпка к стеблям влажной почвы способствует образованию придаточных корней, что улучшает питание растений. В это же время нужно направить плети соседних растений в разные  стороны, пришпиливая рогатками. На более поздней стадии выращивания огурцов в открытом грунте плети лучше не беспокоить, потому что они образуют корешки, которые обеспечивают растениям дополнительное питание.

Поливать огурцы в открытом грунте нужно только теплой водой (22 – 28 градусов). Бочку для воды ставим на солнечное место, в течение дня вода в ней согревается до нужной температуры. Полив проводить лучше в послеобеденное время. Если ночные температуры еще низкие, поливать огурцы лучше с утра. При выращивании огурцов в открытом грунте на тяжелых почвах в начале вегетации растений предпочтительнее проводить обильные поливы реже, чем часто, но понемногу. Во время цветения огурцов и образования плодов почва должна быть постоянно увлажнена на глубину 10 – 15 см.

Для молодых растений благоприятен полив дождеванием из лейки или из шланга с распылителем, но взрослые огурцы поливать так нельзя, чтобы не спровоцировать развитие грибных болезней, особенно в холодную погоду. Обычно полив молодых растений проводят 1 раз в три дня, но когда появляются завязи и станет созревать урожай, поливают через день. Однако, выращивая огурцы в открытом грунте в дождливое лето, следует обойтись минимальным поливом, потому что излишняя влажность почвы приводит к отмиранию корневых волосков. К тому же при частых поливах почва сильно уплотняется, быстро просыхает и растрескивается, разрывая корни. Снижается урожайность огурцов и от полива под корень. Струя воды размывает почву и оголяет корни, а на свету они быстро отмирают. Огуречную грядку в открытом грунте лучше поливать по бороздам, сделанным между рядами, прикрывая их после полива сухой травой или соломой.

Выращивая огурцы в открытом грунте на бедной почве, их необходимо подкармливать 3 – 4 раза за сезон с интервалом 10 – 12 дней, на хорошо заправленной грядке можно ограничиться 1 – 2 подкормками. Подкармливать огурцу предпочтительнее удобрениями в жидком виде. На 1 кв. м расходуют 2 л питательного раствора. Перед подкормкой проводим обычный полив огуречной грядки. Чтобы не обжечь корни огурцов питательный раствор наливаем в бороздки, проделанные вдоль рядков. Для первой подкормки их делаем глубиной 4 – 6 см на расстоянии 10 – 12 см от растений, для последующих углубляем (8 – 10 см) и располагаем дальше от огурцов (10 – 12 см).

Первую подкормку огурцов в открытом грунте проводим при образовании 3 – 4 настоящих листочков. Рассаду подкармливать начинаем через 8 – 10 дней после высадки. Самый удобный вариант воспользоваться готовым органоминеральным удобрением. Но можно удобрение приготовить и самим. Для этого в полное ведро органики (коровяк, или сброженная трава, разведенные водой в соотношении 1:10) добавляем одну столовую ложку комплексного минерального удобрения (Растворин, Акварин, Кемира – Универсал).

Во время массового цветения огурцов в открытом грунте подкармливаем их второй раз органоминеральными удобрениями, добавив в ведро сброженной травы (или разведенного 1:20 птичьего помета) 35 – 45 г сернокислого калия, полграмма борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца. Если органических удобрений нет, можно использовать только минеральные удобрения. При третьей подкормке в ведре с органикой разводим по одной чайной ложке мочевины и сульфата калия, и этим раствором поливаем огурцы во время плодоношения. При необходимости при выращивании огурцов в открытом грунте через 10 – 12 дней проводим такую же четвертую подкормку.

Однако, сколько нужно подкармливать огурцы в открытом грунте и какие вещества необходимы растениям, определяйте по их состоянию. Если у растений упругие ярко – зеленые листья, плодоношение нормальное, дополнительные подкормки могут только повредить огурцам.

И еще. Когда долго стоит пасмурная погода, корни растений не могут обеспечить достаточного питания огурцам в открытом грунте, поэтому на растениях могут появляться уродливые плоды. Образование уродливых плодов свидетельствует о недостаточном их обеспечении калием, а если плоды заужены книзу – в питании недостает азота. При дефиците фосфора растение хотя и хорошо развивается, но цветет предпочтительно мужскими цветками (цветки без завязей), чем значительно снижается урожайность огурцов в открытом грунте. В это время полезны опрыскивания по листьям огурцов комплексным минеральным удобрением Кемира – Люкс (45 – 65 г на 10 л воды). Обрабатывать огурцы лучше после 20:00 или в пасмурную погоду, чтобы избежать ожогов.

В конце июня первыми созревают огурцы на грядках с биообогревом, на обычных не ранее 20 июля. Собирать урожай огурцов лучше утром, когда они наиболее упругие. При этом собираем все огурцы, достигшие размеров, характерных для данного сорта или гибрида, не давая плодам перерасти. Так как у многих сортов огурцов растянутый период плодоношения, за лето иногда удается провести 15 – 18 сборов с каждой грядки. При теплом и солнечном лете урожайность огурцов в открытом грунте повышается, в пасмурную погоду – снижается. Во время массового плодоношения разросшиеся растения занимают полностью всю отведенную для них площадь и межи, поэтому перед началом сбора необходимо сделать дорожки, чтобы не повреждать огуречные плети. Их нельзя резко дергать и переворачивать, так как стебли у огурцов водянистые и на поврежденных местах часто появляется инфекция. Плоды рекомендуется снимать, надавливая большим пальцем на плодоножку.

Еще читайте статьи о выращивании огурцов:

Спасибо, что посетили мой блог!

Надеюсь, что Вы с интересами ознакомились с материалами этой статьи, и она оказалась вам полезной. Возможно, материалы, изложенные в статье, считаете спорными, и Вы с чем-то не согласны, то поделитесь своим мнением в комментариях. Если затронутая тема вам интересна, и Вы разделяете точку зрения автора, поделитесь этими материалами со своими друзьями в соцсетях, воспользовавшись кнопочками под статьей. А так же на блоге предусмотрена бесплатная форма подписки, чтобы Вы могли первыми получать новые статьи о  выращивании огурцов на свой электронный адрес:

ваш email адрес:

↓