С общей характеристикой брюссельской капусты можете ознакомиться в статье, а как выбрать сорта, рассказано в публикации.
Из-за того что у брюссельской капусты долгий период развития, выращивают ее в средней полосе через рассаду. Иначе до осенних заморозков кочанчики не успеют даже сформироваться. Читать далее Выращивание рассады брюссельской капусты
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Брюссельская капуста Франклин F1
В предыдущей статье можете прочитать ботаническое описание и биологические особенности брюссельской капусты.
До недавнего времени нашими огородниками выращивалось совсем немного сортов брюссельской капусты. О ней долго говорили как о культуре одного сорта: добротный отечественный Геркулес был создан 65 лет назад. Некоторое разнообразие вносили зарубежные сорта брюссельской капусты, в основном английской и голландской селекции. Потом появились гибриды F1 Читать далее Какие сорта брюссельской капусты выбрать
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Брюссельская капуста
Брюссельская самая молодая из всех видов капусты. Тайна ее появления до сих пор не раскрыта. Одни считают, что такое чудо могло быть сотворено только человеческими руками, другие настаивают, что подобные эксперименты вполне в духе матери – природы, а человек только подметил и закрепил мутацию листовой капусты. Но никто не оспаривает тот факт Читать далее Брюссельская капуста – ботаническое описание, биологические особенности, полезные свойства
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Выращивание петрушки
Регулярное употребление петрушки в пищу благотворно сказывается на здоровье человека, насыщает его организм необходимыми витаминами и минеральными веществами. Большинство знает, что в петрушке высоко содержание каротина, фолиевой кислоты, витаминов различных групп. Трудно поверить, но в листьях петрушки лимонной кислоты больше, чем в апельсинах и лимонах, а суточная норма этого витамина и каротина содержится в 30 г свежих листьев. Читать далее Как вырастить петрушку на своем дачном участке
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Выращивание тыквы
По праву тыкву называют аптекой в миниатюре. Регулярное употребление ее в пищу дарит людям бодрость, подавляет многие болезни. Исторические документы свидетельствуют, что о тыкве было известно в Мексике несколько тысячелетий назад. Со времен глубокой древности тыкву возделывали в Риме, Китае, Египте. В нашу страну тыква попала сравнительно поздно – в начале 16 века. Ныне эта культура неизменно пользуется большой популярностью во многих странах и с успехом выращивается тыква нашими огородниками.
Выращивание тыквы Читать далее Как вырастить высокий урожай тыквы
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Выращивание фасоли
Фасоль служит человеку с незапамятных времен. Самое раннее упоминание о выращивании фасоли приведено в древнекитайских летописях, относящихся к 2800 г. до нашей эры. В нашей стране фасоль появилась в 11 столетии. Во всех странах фасоль считается ценным пищевым и лекарственным растением. В ней есть все, в чем нуждается организм человека: легко усваиваемые белки, сахара, другие углеводы, различные кислоты, соли меди, цинка, калия, фосфора. Фасоль богата витаминами различных групп. Читать далее Фасоль – полезна для здоровья, изысканна на вкус
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Выращивание репы
Репа на Руси испокон веков очень высоко ценилась и по популярности среди населения превосходила все другие овощные культуры. О ней слагали сказки, сочиняли пословицы и поговорки, придумывали загадки. Ее употребляли в варенном, жаренном, запеченном виде, заквашивали как капусту, делали начинку для пирогов, варили вкусные квасы.
История репы насчитывает более 40 веков, а происходит она из районов Средиземноморья. Читать далее Исконно русский овощ – репа
Выращивание свеклы
Здравствуйте, уважаемые читатели!
В пищевом рационе каждого человека для поддержания его здоровья достойное место занимает свекла столовая. Родина этой ценной овощной культуры районы Средиземноморья. История широкого распространения свеклы на Руси началась в 13 веке. Постепенно она завоевала большую популярность и заняла свое достойное место в рационе человека.
При выращивании свеклы следует помнить Читать далее Полезные рекомендации по выращиванию свеклы
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Особо представлять редьку не нужно, ее все хорошо знают. Но пока еще огородники не часто выращивают редьку на своих приусадебных участках. А зря. Он заслуживает лучшей доли.
Сначала обратимся к истории. Родиной редьки считается побережье Средиземного моря и Китай. Она была хорошо известна еще в древнем мире, где ее высоко ценили и применяли как средство для лечения болезней желудка, почек, печени, кишечника, повышения аппетита. В Россию редька попала из Азии и сразу завоевала симпатии наших предков как полезный овощ и хорошее лекарственное средство. Читать далее Рекомендации по выращиванию редьки
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Черешковый сельдерей
Вредители и болезни не обошли черешковый сельдерей стороной. В этой статье расскажу, как с ними справиться и сохранить высокое качество урожая.
Сельдерейная (борщевая) муха вылетает в конце мая, часто перелетает с борщевика. Откладывает яйца под кожицу листьев, на них появляются мелкие бугорчатые пятна. Образовавшиеся личинки выедают ткань, оставляя длинные бурые ходы. Черешки становятся горькими, снижается урожайность. В средней полосе дает одно поколение, на юге – два, зимует в почве. Читать далее Как уберечь черешковый сельдерей от болезней и вредителей
