Огурцы, Тыквенные культуры        07 мая 2014        969         0

Особенности выращивания огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога!

Этой статьей я открываю цикл публикаций, посвященных выращиванию огурцов в открытом грунте.

Огурцы так давно поселились на российских просторах, что многие считают, что росли они у нас всегда. Однако путь их к русскому столу был долог. В глубокой древности из тропиков Индии и Китая они попали в античный мир греков и римлян, позже перебрались в Византию, а оттуда вместе с христианством получила их и Россия.

Огурец – очень скороспелая культура, собирать урожай можно уже (в зависимости от сорта) на 30 – 45 день с начала вегетации. Плоды огурца богаты калием, йодом, клетчаткой. В мякоти огурцов много воды (94 – 96%), но это не означает, что они бесполезный овощ в нашем рационе. Ведь биологически активные вещества, растворенные в огуречной воде, идеально усваиваются нашим организмом. Южное происхождение лежит в основе выращивания огурцов. Это значит, что, будучи созданием тропического климата, он будет хорошо расти, если ему создать похожие условия, то есть обеспечить достаточным количеством света, тепла и влаги.

Учитывая теплолюбивость огурца, место для выращивания огурцов в открытом грунте надо подобрать защищенное от холодных ветров (плетень, забор, стенка постройки, кулисные растения и другими агротехнические приемы) и открытое солнечным лучам. Учитывая, что оптимальная температура для роста и плодоношения растений 22 – 28 градусов, в нашем климате надежнее выращивать через рассаду.

При выращивании огурцов способом прямого посева сразу в грунт, надо дождаться, чтобы почва на глубине 10 – 12 см прогрелась до 12 – 14 градусов и миновала угроза возвратных холодов, так как при резких колебаниях температуры растения отстают в росте, болеют, отмирают корни. Даже незначительные заморозки могут погубить огурцы. Для образования цветков и опыления требуется температура воздуха не ниже 16 градусов, если же она ниже, плоды не завяжутся.

Все сорта огурцов открытого грунта очень чувствительны к освещенности, особенно на начальном этапе вегетации. При затенении или загущении растений цветение задерживается на  7 – 12 дней, а в плодах накапливается меньше сахара и ценных питательных веществ. Улучшению светового режима способствуют своевременная прополка и прореживание огуречных грядок.

Огурец очень влаголюбив. При недостатке влаги в почве приостанавливается рост, увеличивается число мужских цветков(пустоцвет), а в период созревания урожая появляется горечь в плодах. Поэтому, выращивая огурцы в открытом грунте, следует побеспокоиться о регулярном поливе в засушливые периоды, особенно во время плодоношения.

Огурец лучше плодоносит на грядке, на которой в прошлом году росли скороспелые овощи. Лучшими из предшественников являются ранняя белокочанная или цветная капуста, допустимы помидоры, ранний картофель, бобовые овощи, кроме фасоли, так как у них общие болезни (например, белая гниль).

Менее благоприятна грядка для выращивания огурцов в открытом грунте, где росли корнеплоды, особенно свекла. И совсем противопоказано размещать огурец после овощей одного с ним семейства тыквенных (тыква, кабачок, патиссоны), так как у них одинаковые болезни, возбудители которых остаются в почве. По этой же причине место выращивания огурца в открытом грунте необходимо менять ежегодно, и возвращать на прежнее место не менее чем через 4 года.

Самая высокая урожайность огурцы дают на богатых перегноем рыхлых почвах с нейтральной реакцией. Пригодны и легкие суглинки или песчаные почвы с высоким содержанием питательных веществ.

В следующей статье, посвященной выращиванию огурцов в открытом грунте, поговорим о подготовке почвы к посеву в открытый грунт.

Еще читайте статьи о выращивании огурцов:

Спасибо, что посетили мой блог!

Надеюсь, что Вы с интересами ознакомились с материалами этой статьи, и она оказалась вам полезной. Возможно, материалы, изложенные в статье, считаете спорными, и Вы с чем-то не согласны, то поделитесь своим мнением в комментариях. Если затронутая тема вам интересна, и Вы разделяете точку зрения автора, поделитесь этими материалами со своими друзьями в соцсетях, воспользовавшись кнопочками под статьей. А так же на блоге предусмотрена бесплатная форма подписки, чтобы Вы могли первыми получать новые статьи о  выращивании огурцов на свой электронный адрес:

ваш email адрес:

↓