Здравствуйте, уважаемые читатели!
Выращивание петрушки
Регулярное употребление петрушки в пищу благотворно сказывается на здоровье человека, насыщает его организм необходимыми витаминами и минеральными веществами. Большинство знает, что в петрушке высоко содержание каротина, фолиевой кислоты, витаминов различных групп. Трудно поверить, но в листьях петрушки лимонной кислоты больше, чем в апельсинах и лимонах, а суточная норма этого витамина и каротина содержится в 30 г свежих листьев.— Далее —
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Черешковый сельдерей
Вредители и болезни не обошли черешковый сельдерей стороной. В этой статье расскажу, как с ними справиться и сохранить высокое качество урожая.
Сельдерейная (борщевая) муха вылетает в конце мая, часто перелетает с борщевика. Откладывает яйца под кожицу листьев, на них появляются мелкие бугорчатые пятна. Образовавшиеся личинки выедают ткань, оставляя длинные бурые ходы. Черешки становятся горькими, снижается урожайность. В средней полосе дает одно поколение, на юге – два, зимует в почве.— Далее —
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Рассада черешкового сельдерея
С ботаническим описанием, биологическими особенностями, полезными свойствами черешкового сельдерея и способами его выращивания вы могли познакомиться, прочитав предыдущую статью.
Черешковый сельдерей с длительным периодом развития лучше выращивать через рассаду. Я выращиваю рассаду черешкового сельдерея на подоконнике, посев провожу рядками в 3-й декаде февраля – 1-й декаде марта в небольшую пластиковую емкость.
Без подготовки семена всходят более 20 дней.— Далее —
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Выращивание черешкового сельдерея
Сельдерей был известен с глубокой древности египтянам, грекам, римлянам. В погребении одного из египетских фараонов, датированном 1200 г. до н.э., в изголовье мумии сохранился венок из листьев сельдерея. Древние греки изображали его на монетах, а поэт Гомер воспел в своих произведениях «Илиаде» и «Одиссее». Красавицы готовили из сельдерея омолаживающие маски, а врачи назначали препараты из него при многих заболеваниях. В Древней Индии, Тибете, Китае им лечили даже онкологию.
В средневековой Европе первые культурные формы сельдерея возникли в XV-XVI вв. Сначала возделывали листовые и черешковые сорта, а в XVII в. были выведены корнеплодные.— Далее —
